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更新︰2020-02-29 08:43:12       來源︰ 達州晚報 

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作者︰    編輯(ji)︰龐嵐月

□周(zhou)依春(chun)

我的老家(jia)位于大巴山深處一個名叫(jiao)“大華山”的小山村。那里雖沒(mei)有(you)華山的險峻和壯美,但氣候溫(wen)和,林zhi) 阜帷Wzu)輩們吃(chi)苦耐勞、與人為(wei)善的品(pin)質鑄就(jiu)了(liao)勤(qin)儉純樸、睦鄰友好的鄉(xiang)風民俗。

很多年沒(mei)有(you)在老家(jia)ye)炅liao),但老家(jia)的年俗我依然記憶猶新。

置(zhi)辦年貨

春(chun)hang)諏俳 wei)了(liao)度(du)過一個歡樂祥和的春(chun)hang)冢 ∩醬謇錛jia)家(jia)戶戶都(du)jia) zhi)辦年貨。

在物(wu)資緊缺的年代,臘月的逢場天,場鎮上到處是熙熙攘攘的人群(qun)hai) 琳 慕值辣患返盟 xie)不(bu)通,有(you)買生活日用(yong)品(pin)的,有(you)買新衣服的,有(you)買水果瓜子的,有(you)買食chen)肥shu)菜的……唯恐(kong)手zhi)怕man)了(liao)拿錢(qian)買不(bu)到東西,人們把緊日子也(ye)過得有(you)滋有(you)味。辛辛苦苦積攢了(liao)一年的收入,在短短的幾天內花費(fei)掉也(ye)不(bu)足為(wei)惜。記得有(you)一年春(chun)hang)誶埃 杪梟轄種zhi)辦年貨,身上僅(jin)有(you)的幾十元(yuan)錢(qian)不(bu)幸被小偷摸走了(liao),媽媽兩手空(kong)空(kong)哭著走回了(liao)家(jia)。那一年春(chun)hang)冢  jia)人都(du)在悶悶不(bu)樂中度(du)過。往事如(ru)煙,卻激發了(liao)我們奮發有(you)為(wei)、向貧窮宣戰的斗(dou)志。

改革開(kai)放(fang)後,日子一天一天地好了(liao)起來,物(wu)資也(ye)更加充裕了(liao),村上有(you)了(liao)超市,商(shang)品(pin)琳瑯滿目,人們再也(ye)不(bu)愁(chou)買不(bu)到東西,也(ye)用(yong)不(bu)著到場鎮上去搶購物(wu)品(pin)了(liao),家(jia)家(jia)戶戶吃(chi)、穿、用(yong)樣樣俱全,不(bu)少家(jia)庭還買了(liao)煙花爆竹,為(wei)節日平添了(liao)一份喜慶。

吃(chi)團年飯和年夜(ye)飯

老家(jia)的團年飯是大年三(san)十(臘月三(san)十)的中午(wu)。

這(zhe)一天上午(wu),家(jia)里的男人們還要下地干活,婦女在家(jia)里做團年飯。團年的菜,一般的家(jia)庭是臘豬肉和雞肉,臘豬肉要煮豬頭肉和尾巴tui)猓 笳zheng)一年到頭,有(you)頭有(you)尾,豬腿(tui)加海(hai)帶炖(dun)湯,相(xiang)對富裕的家(jia)庭還有(you)鴨肉和魚肉,寓意年年有(you)余。團年飯是qie)麼竺鬃齙模  拍?故幣話鬩 嗔噬霞竿朊祝 愎蝗 jia)人正月初一一整天食用(yong),團年飯只取一部分蒸(zheng)熟即可。

吃(chi)飯前,家(jia)里的長輩bu)嶁 磐?裁牽 系鍛罰 窖裕 笫熗liao)的小方塊豬肉)、敬(jing)酒、紙(zhi)錢(qian)和香蠟火炮(pao)到祖(zu)先的墳前祭拜,預示著節日的美食要讓他們先分享,並以(yi)此教育晚輩們不(bu)要忘本,同(tong)時祈求先re)吮bao)佑後人平平安安,沒(mei)病沒(mei)痛(tong)。

到了(liao)吃(chi)飯gou)氖焙潁 患jia)人熱(re)熱(re)鬧鬧圍坐在飯桌前,吃(chi)著熱(re)氣騰騰的飯菜,談天論(lun)地,敘舊話新,把酒言歡,其樂融融。這(zhe)一天,吃(chi)飯gou)氖焙潁 估鋝bu)能泡米湯,因為(wei)老家(jia)有(you)“泡湯要垮秧田”之說,雖然這(zhe)一說法沒(mei)有(you)什麼依據(ju),但卻一直延you)牛  ?湃嗣薔jing)畏自然、趨利避(bi)害的怯(qie)弱(ruo)心(xin)理。

老家(jia)的年夜(ye)飯通常以(yi)醪糟(zao)加湯圓為(wei)主(zhu),象征(zheng)一年到頭家(jia)庭團團圓圓,生活甜甜蜜(mi)蜜(mi)。

除(chu)舊shang)chun)聯

吃(chi)罷團年飯,下午(wu)男人們也(ye)不(bu)下地干活了(liao),而(er)是對屋里屋外、房前屋後來一次徹徹gou)椎椎拇笊 chu),清(qing)掃飄落的樹葉、竹葉和垃(la)圾,然後堆放(fang)在一起,點火全部燒掉,化(hua)為(wei)灰燼用(yong)作來年的肥料。

接著就(jiu)是貼春(chun)聯。熬好漿糊,然後把事先準備好的春(chun)聯一張一張地貼在門框上,等待(dai)迎接“爆竹一聲(sheng)辭(ci)舊歲,桃符萬戶迎新春(chun)”那一刻,好一派祥和喜慶的氣氛。

快到太陽(yang)下山時bao)  用(yong)怯(qie)玫靜蓴蚵mai)草做成火把點燃,到自家(jia)的自留地和承(cheng)包地里,從這(zhe)頭fang)艿僥峭罰  鼙咚shua),口中還念念有(you)詞(ci)道︰跳蚤(zao)公,跳蚤(zao)母fu) 幽潛 qing)你過十五,酒也(ye)有(you),肉也(ye)有(you),坐在床上就(jiu)不(bu)走。意思是要趕(gan)走地里的土(tu)蠶(can)子(一種鑽食作物(wu)根部的小蟲子),不(bu)再讓它損(sun)害農作物(wu),渴望來年有(you)個好收成。

晚上還要打掃個人清(qing)潔(jie)衛生。洗頭、洗澡、洗腳,老家(jia)有(you)“三(san)十晚上洗腿(tui),初一出門撞(zhuang)嘴”的說法,寓意來年“有(you)口福(fu)”bao) wu)論(lun)走到哪里都(du)會踫上好吃(chi)的,然後再換上干淨(jing)的內衣和新鞋(xie)子,干干淨(jing)淨(jing)迎新年。

守 歲

守歲,又稱(chen)“守歲火”bao) 俏頤搶霞jia)的年俗活動之一。

吃(chi)罷年夜(ye)飯,一家(jia)人圍在火塘(tang)邊,用(yong)平時從山上砍回來的柴(chai)塊和樹疙 壘成一座(zuo)尖(jian)山,然後點燃,這(zhe)樣火就(jiu)會越燒越旺,過去我們老家(jia)有(you)“臘月三(san)十的火,正月十四的燈”之說,意思是火越旺,燈越亮,來年就(jiu)會紅紅火火。

以(yi)前沒(mei)電視(shi)的時候,一家(jia)人圍坐在火塘(tang)邊,或拉(la)家(jia)常,或做針(zhen)線活,或與同(tong)院子的鄰居湊在一起打川牌(pai)、玩撲(pu)克(ke)……有(you)了(liao)電視(shi)後,大家(jia)就(jiu)圍坐在一起看春(chun)晚,直至新舊年交替的夜(ye)半時刻。

當(dang)新年的鐘聲(sheng)敲響(xiang)時bao) 憧kai)始放(fang)鞭炮(pao)和點燃煙花爆竹,隨著第一聲(sheng)鞭炮(pao)響(xiang)起,里河兩岸(an),鞭炮(pao)的“ 啪”聲(sheng),禮炮(pao)的轟鳴聲(sheng),不(bu)絕于耳,鮮(xian)艷(yan)的禮花騰空(kong)綻放(fang),五彩斑斕,爭奇斗(dou)艷(yan),劃破整個夜(ye)空(kong),照亮山川河流,遠山近處雞鳴犬吠,邪瘟(wen)病疫統統被驅走,爾後方才安然入睡。

串門走親戚

正月初一一大早,全家(jia)人都(du)穿上了(liao)新衣服,標(biao)志著一個新的開(kai)始。長輩們會拿出事先準備好的紅包,給(gei)孩子yong)欠 顧昵qian),寓意闢(bi)邪驅鬼,晚輩得到壓歲錢(qian)這(zhe)一年就(jiu)可以(yi)平平安安。

吃(chi)過早飯,鄰里鄉(xiang)親開(kai)始串門,每到一戶,熱(re)情的主(zhu)人都(du)會拿出糖(tang)果、瓜子來招待(dai)客tui)耍 紙(zhi)怕槔募jia)庭主(zhu)婦jing)嵯魯蟪 蒼zao)湯圓招待(dai)客tui)耍 蠹jia)坐在一起敘舊話新,分享成功的喜悅(yue)和節日的快dun)幀Oxiang)里鄉(xiang)親就(jiu)在這(zhe)樣你來我往的走動和溝(gou)通中加深感情,增進(jin)友誼(yi)。

串完門之後就(jiu)是走親戚。從外面嫁(jia)進(jin)來的媳婦jing)嶁 煞蠔禿 櫻 俠衿pin)回娘家(jia)給(gei)父母拜年,禮品(pin)一般包括臘肉、酒和糖(tang)果,娘家(jia)至親有(you)多少戶就(jiu)準備多少份。而(er)這(zhe)些至親就(jiu)要輪流請(qing)吃(chi)轉(zhuan)轉(zhuan)飯,一家(jia)吃(chi)一餐(can),有(you)的至親多,要三(san)五天才能夠輪完,然後才打道回府。

老家(jia)的年節就(jiu)在這(zhe)些固有(you)的習俗中xin)旮匆荒甑囟du)過。無(wu)論(lun)是窮日子,還是富日子,鄉(xiang)親們都(du)過得有(you)滋有(you)味、有(you)禮有(you)節,因為(wei)他們從來沒(mei)有(you)放(fang)pai)M 嵌du)是追夢(meng)人。

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